Galiciaes una de las comunidades autónomas con más quesos reconocidos bajo el sello de Denominación de Origen Protegida (DOP): Arzúa-Ulloa, San Simón Da Costa, Queso de Tetilla y Queso de O Cebreiro. En este artÃculo de Mundo Lácteo, conoceremos todo sobre su origen, elaboración y caracterÃsticas. Contenidos [
ElQueso Brie de Meaux es un queso francés de corteza blanda. Está elaborado con leche cruda de vaca con un 45% de grasa que le confiere un aroma muy fuerte y generoso. Con el tiempo, el queso brie se vuelve mucho más intenso y sabroso.
HhBs. 320 127 179 300 123 205 146 187 114
queso elaborado con leche de vaca de normandÃa
