Lasemana pasada os propusimos una receta de lentejas hechas a fuego lento y hoy os propongo una versión ultrarrápida hecha en la Olla GM F de lo que se conocen como lentejas viudas, o lo que es
Mientras poner el accesorio removedor en el vaso, añadir el cestillo de vapor y 1,5 l de agua. Programar 5 minutos a 70℃, velocidad 1, para que el agua se caliente y cerrar. Sacar las pechugas
Michironesen Olla GM. Esta receta de Michirones está diseñada para la Olla GM F Programable, pero también se puede adaptar a otras ollas programables y robots de cocina Programamos el menú guiso a 110º a media presión 20 minutos o fuego lento a 100º 3 horas si prefiere hacerlo de modo tradicional.
Recetaspara olla GM, E. F y G, caseras y tradicionales,pincha encima del tÃtulo de cada receta y te llevará a ellas! Iré subiendo más , 377- Fabada cubeta Slowpot a fuego lento. 378- Potaje de invierno al azafrán. 379- Quiche galleta de lacasitos. 380- Pan dulce de nata. 381- Merluza en salsa de piquillos.
Rabode toro a la cordobesa olla GM Un guiso de carne tradicional del sur con una salsa deliciosa. Me aconsejas que la próxima vez la dejé 10 minutos más menú turbo o la ponga 60 minutos fuego lento? Ana
Enla misma olla no es muy recomendable porque si alcanza mucha temperatura puede romperse la vasija. También puede hacerse en una sartén u olla normal con un poco de aceite a fuego fuerte. Sellar consiste en cocinar hasta tostar un poco todos los lados de la pieza de carne para que los jugos no se escapen al cocinarla en la olla
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