Elpan Milagro, es un pan råpido de hacer porque no necesita ni amasado ni levado. conocido también como pan Milagro o pan en cazuela de Pirex, es muy pero muy fåcil de hacer.Si nunca habéis preparado pan, ¥esta es la receta perfecta para comenzar! Veréis que no necesita levado y se hace muy råpido.
Hazla AUTOLISIS del pan mezclando la harina y el agua y dejando que repose esta entre 1 y 3 horas. Cuando tu autolisis haya reposado el tiempo marcado junta la masa en autolisis con el prefermento y añade todo el aceite de oliva. Mezcla bien hasta integrar y cuando se haya integrado dale unos golpes a la masa sobre la mesa dePANAMASADO. LA RECETA PERFECTA para que hagas en casa. Pan Amasado Alvaro Barrientos. PAN AMASADO TODOS PODEMOS HACER PAN, MIRA
Precalientael horno a 190° C. Descorea las manzanas con una cuchara para melón sin cortar en la parte inferior. En un bol mediano, mezcla la mantequilla, la avena,cYQDyOS. 308 112 176 106 237 23 183 117 386